photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat du lundi 26 Mai au dimanche 26 Octobre 2025. Vous travaillez au sein d'un Hôtel** comportant 1 bâtiment principal de 20 chambres de 2 à 4 places, une annexe « le Chavillon » comportant 8 chambres de 2 places et une salle de petit-déjeuner situé à 200metre de l'hôtel et de 3 chalets en location dont 1 pour 15 personnes et 2 pour 2 à 5 personnes en prestation de gestion libre ou hôtelière. L'hôtel est un centre sportif qui accueille majoritairement des séjours « tout compris » sportif. Clientèle essentiellement de randonneurs aimant la nature et pratiquant du ski de fond ou de la raquette venant pour plusieurs jours. Clientèle très attachée à une cuisine saine, goûteuse et équilibrée avec légumes, crudités le maximum de produits bio et ou locaux. PROFIL DE POSTE ET POSTE PROPOSE Pour la saison d'été, un service de pensionnaires, le soir, avec au choix 2 entrées, 2 plats et 2 desserts qui changent chaque jour. Adaptation aux régimes évidemment ! Service à l'assiette. Nombre de personnes : 40 à 70 selon les jours. En plus, une salade composée, des cakes, du chocolat. à préparer pour les pique-niques du lendemain : 20 à 60 personnes. Le service s'étale de 19h30 à 21h. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

À propos de nous : Notre EHPAD associatif s'engage à offrir un cadre de vie chaleureux et bienveillant à ses résidents. Nous privilégions une cuisine traditionnelle et équilibrée, adaptée aux besoins des personnes âgées. Dans cette optique, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité des repas servis à nos résidents. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une cuisine savoureuse et variée. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent). - Expérience en restauration collective ou en Ehpad appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire. Conditions[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Hôtel *** Le Chalet d'en Hô (Hautes-Alpes) recrute son cuisinier/cuisinière pour la saison d'été 2025 et la saison hiver 2025/2026. Le poste est nourri et logé en studio indépendant à proximité de l'hôtel. Début de journée à 15 H, fin de journée à 21 H. Matinées libres. Repos Hebdomadaire le jeudi et le vendredi jusqu'à 15H. Le repas du jeudi soir (jour du RH) est un menu « Boîte chaude » et doit être préparé en amont, ce qui demande de l'organisation, Nous demandons à notre cuisinier/cuisinière une très bonne expérience en cuisine traditionnelle et/ou Bistronomie, de la motivation, une autonomie complète et une bonne organisation car vous serez seul(e) en cuisine pour : - établir la grille de menus en fonction des produits de saison sur 3 semaines en accord avec le gérant, - préparer chaque jour un Menu unique pour 30 couverts maxi pour le dîner uniquement (1/2 pension) de l'entrée au buffet de desserts. Il n'y a pas de carte. - gérer les commandes et les relations fournisseurs en autonomie complète. - faire sa plonge et son ménage. Vous devez être capable de vous adapter aux régimes alimentaires des clients le cas échéant (végétarien, sans gluten et sans lactose...) Nos[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontorson, 50, Manche, Normandie

Établissement familial proposant de la cuisine traditionnelle et brasserie recherche pour compléter son équipe et assurer la saison un/e serveur/se de restaurant. Contrat à pouvoir dès à présent jusqu'à fin octobre 2025 en CDD de 35H (juillet/août 39h) Vous intervenez sur le service du midi et du soir, des horaires en coupure sont donc à prévoir (pause de 15h30 à 18h30). Les jours de congés sont les suivants : Jeudi et dimanche midi. Vous êtes en appui au chef dans la préparation des plats et vous effectuez la plonge Les débutants sont acceptés, un temps de formation au poste sera dispensé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

Notre établissement est à la recherche de son ou sa futur.e serveur.se pour intégrer son équipe. 4 postes en saison d' avril à fin octobre 2025. Nous proposons une cuisine traditionnelle et variée, pizzas, salades, viandes. Notre établissement à la capacité d'accueil d'une centaine de places réparti entre la salle et deux terrasses sera ouvert 6/7 jours. Vos horaires seront à définir avant la prise de poste. Il sera possible d'échanger sur vos souhaits et disponibilités horaires. Les horaires pourront être en continu ou avec des coupures. Les heures supplémentaires seront rémunérées dans leur intégralité. 2 jours de repos vous seront accordés chaque semaine. Vous travaillez en roulement le week end. La cuisine est entièrement équipée d'équipements neufs. Nous sommes prêts à vous accueillir, à vous former et à vous accompagner tout au long de votre parcours professionnel. Venez rejoindre une belle aventure familiale, n'hésitez plus ! Contactez nous au 06 14 80 69 76 pour plus d'informations.

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